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レンジで作るクイックタピオカ

タピオカドリンク

所要時間:3分

  • お使いの調理器具により、作業時間やゆでる時間にずれが生じる場合があります。

タピオカの作り方

材料:1人分

クイックタピオカ 3片
レンジ
耐熱カップ 1個
シロップ(当社販売のシロップ基準) 30cc
無糖ミルクティー 190cc

作り方

  1. 耐熱カップにお好みシロップを約30cc(目安)注ぎ、クイックタピオカを3片入れます。シロップの量は、お好みに合わせて加減してください。
  2. 電子レンジに蓋をせずカップをいれ加熱します。
    加熱時間はシロップがぶくぶくと沸騰してきたら出来上がりです。おおよその目安は下記を参考にしてください。
  3. レンジ加熱1人分の目安
    600wの場合 1分
    1000w の場合 50秒
    1600w の場合 25秒
    ※上記は360ccカップにクイックタピオカ3片を入れた場合の目安ですので、カップの数が増える場合は加減してください。
  4. 氷を4個(80g~90g)と無糖ミルクティーを入れ5~6秒混ぜます。この時、よく混ぜないと、タピオカの中まで冷えないのでしっかり混ぜます。
  5. レシピ例)ココナッツミルクティー
    ・ココナッツシロップ 30cc
    ・無糖ミルクティー  190cc
    ※シロップの量は目安なので、お好みで調整してください。

    無糖ミルクティーの代わりに牛乳や市販のジュース等をお使いになるとメニューが広がります。

ここがポイント

おいしく作るポイントは、加熱加減です。
加熱し過ぎは、タピオカが固くなる恐れがありますので、加熱時間は、目安時間よりもシロップのぶくぶく加減を目安にしてください。