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2019/07/01

【イカスミ注意！】コンビニでも人気のタピオカ！

現在、大人気のタピオカ！

弊社のお取引様もおかげさまで大盛況との事でうれしく感じています。

 

ところで、大流行のタピオカはコンビニでも発売するところが増えました。

そこで問題になっているのが、着色料でのイカ墨利用・・・。

 

もともとブラックタピオカの黒はカラメルで着色されているものです。

 

しかし、コンビニで販売されているチルド製品のタピオカで、

イカ墨による着色が行われており、アレルギー反応を起こしたお客様がいるとの事です。

 

これらのコンビニタピオカ、もともと以前よりあったのですが、

長時間液体の中に入っていても味覚が悪くならないようにマンナン（蒟蒻の成分）が

入っており、お店のタピオカとは味覚も成分も少し違うものになります。

※当社では提供していない種類のタピオカとなります。

 

イカ墨のアレルギーをお持ちのお客様はご注意頂きますようお願い致します。